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每到冬天就想大啖美味螃蟹，隨著科技的演變，現在有日本大學教授，解析出蟹肉美味成分，用化學材料變魔法，調出以假亂真的蟹味。

吃個熱呼呼的帝王蟹火鍋，讓冬天不再寒冷，Q彈蟹肉、還有味噌烤蟹肉，美味當前，味蕾幸福指數破表，人在東京，也吃得到北海道直送帝王蟹。

店員vs.顧客：「帝王蟹來了，呀！！看起來好好吃，平常吃不太到對吧，(吃帝王蟹)是冬天最幸福時刻。」

帝王蟹是冬天專屬的口福，但是東京海洋大學教授卻爆出驚人之語。

東京海洋大學教授：「味道基本上是一樣的，雖然香味會有一點不同。」

民眾吃下肚的螃蟹，不管是帝王蟹、毛蟹或是松葉蟹，成分基本上大同小異，而蟹肉的美味，主要來自於肉裡的麩胺酸、丙胺酸、甘胺酸以及精胺酸，只要比例均衡調配，用化學材料也能調出以假亂真的蟹肉美味。

記者vs.東京海洋大學教授：「嗯嗯嗯，是螃蟹的味道，裡面沒有放螃蟹萃取液吧，沒有，沒有放耶。」

近年來全球颳起禁用塑膠熱潮，萬能的食品加工技術，還能把魚的內臟開發成塑中國大陸新能源車汰換潮　轉手價低又難賣大陸第一批新能源車進入汰換高峰，小額借款宜蘭縣頭城鎮續航力不足，換電池沒保固要人民幣四萬，賣給二手車商價格又很低，原價人民幣21萬的新能源車五年後，二手價大約只剩人民幣4萬，車主們陷入窘境。大陸第一批上市的新能源車，現在進入汰換潮，這位車主張先生，2014年花人民幣21萬買的新能源車，五年後車況已經大不如前。新能源車主：「以前剛買的時候車子的話，充滿電開個80多公里，這是很正常的；但是現在四、五年以後，只能開...可能只能開40多公里，所以說這個明顯續航力就會下來了。」電池性能澎湖縣望安鄉民間小額借款降低，續航力不足，想脫手，送到二手市場估價，卻談不到好價錢。二手車老闆陳岳：「新能源汽車的話如果是用了三年，用了三年的話，我們的折舊的話頂多也就大概在八、九萬左右，但是如果是用了五、六年，沒碰撞的情況下，我們收購的價格，頂多也是四萬多元，公里數多的話、車況不好，那可能才三萬多。」五年車進到二手市場，價格打了兩折，還要送回原廠換電池，過了保固，費用要人民幣四萬，大陸第一批新能源車主面臨脫手窘境，二手市場對於收購新能源車更是興趣缺缺。二手車行銷售經理劉強：「今年我們賣得是比較少，大概就是只有10台左右吧。」由於大陸今年大砍新能源車補貼，導致許多大陸本土新能源車企因為銷量下滑，紛紛停產，連帶影響二手市場收購新能源車更為謹慎，就怕收了車，售後維修成問題。二手車行銷售經理徐廣壁：「適當的有點配比，一個月一台兩台這樣，賣完再拿賣完再收這樣子，小的牌子必須規避，因為不好賣。」銷量不大風險又高，保值率也低，根據大陸一份汽車保值率報告，新能源車一年保值率前五名，只有特斯拉保值率達七成以上，其他車款基本一年就打了六折。汽車金融研究委員會秘書長馬曉威：「從技術上來看，新能源技術現在在一個快速上升期，迭代周期也非常快，那麼早期技術的產品，就一定是不保值的。」除了折舊問題，大陸本土新能源車企也將迎來美國電動車龍頭特斯拉，正面威脅。特斯拉學院華東區負責人祝為：「讓我們一起見證中國製造。」車尾LOGO換上「特斯拉」中文字體，不到一年工廠建設和試產，特斯拉在大陸製造的首批Model 3 正式亮相，售價為人民幣35.58萬元，第一批訂車客戶，最快明年春節就能取車。特斯拉體驗中心店長杜北：「在這邊製造的話，我覺得更多的是為了滿足我們現在市場更大的需求量，不用等待長時間需要這個跨大洋，然後去等待他的愛車，現在就是直接從我們這個臨港的工廠出來。」未來特斯拉在上海的超級工廠，產能全開，全年產量將達50萬輛車，加上性能上優勢，勢必對大陸本土新能源車企，帶來不小衝擊。膠袋。

東京海洋大學教授vs.記者：「可以用魚的養護所驚見快閃酒吧　藝術家操刀長照生活日本進入超高齡社會，有越來越多的老年人入住養老院。為了改變過去安養院負面、沉悶的刻板印象，讓居住者能夠有更多元的生活，東京一間長照中心特別與藝術家合作，推出「一日酒吧」或「朗讀班」等等活動，替一成不變的生活增添許多樂趣，原本不出房門的老奶奶因此一改灰暗性格變得開朗愛笑，讓長照生活更加多采多姿。長照人員：「1 2 3 4 5 6 7 8。」隨著口令做做體操，活動活動老骨頭；或是排排坐一起吃飯、聊天、發呆、看電視，偶爾可能有些肌耐力訓練，這大概是一般養護院的日常，但是這一間長照中心很不一樣。長照中心居住者：「乾杯！」銀髮阿嬤們一同舉杯，歡慶美好的夜晚，霓虹燈閃爍，吧台上從清酒、洋酒任君挑選；越夜越美麗的氣氛，實在很難讓人把這兒跟老人院聯想嘉義縣竹崎鄉信用貸款在一起。長照中心居住者：「太美味了！我住進來之後就彰化縣鹿港鎮小額借款快速撥款沒什麼在喝了，以前我還滿常喝的。很開心啊！我還以為男生會多一點。」位於東京的這間養老中心，辦起了「快閃酒吧」，讓老人家再回味一下少年時。或許有人會想「竟然給老人家喝酒，有沒有搞錯啊？」但參加的爺爺、奶奶們可是樂得很。藝術家柳雄斗：「我以為只會有10人左右參加，沒想到來了快20人，我覺得滿棒的。」一日限定的酒吧之夜，就是出自這位空間藝術家；他就像是位空間魔術師，擅於將各種場地變化成表演舞台，而他與另一位藝術家合作，長期進駐這間長照中心。藝術家樓婕琳 vs. 藝術家柳雄斗：「我要開動了。」他們與老人家日夜相處，近距離傾聽居住者的需求，而有趣的飲酒作樂之夜，靈感就是來自這些阿公、阿嬤。藝術家樓婕琳：「(居住者)他們其實很想聊天，他們想要分享自己的事。」長照機構人員表示，其實大多數老年人並不只是求吃飽穿暖，多年照顧下來，他們發現不少居住者對生活仍然有要求，可能是心中存有遺憾，或是還有想要完成的願望。長照機構人員：「(居住者)盼公教貸款2019 望的事、想做的事、所想的事，我們只能當聆聽者，但卻難以幫他們實現，因此藝術家的力量就變得很重要。」藝術家總是能化腐朽為神奇，不想放任居住者演變為無聊的老人，長照中心將休閒活動交由藝術家們來負責；因此飯廳角落的咖啡廳開幕了，各種創意十足的活動也在這展開。藝術家柳雄斗：「我請人把不要的小學1、2年級課本帶來。」沒用的小學課本，在藝術家成了最佳劇本；因為對像是低年級學童，內容相對簡單又具有故事性與畫面感，藝術家靈機一動，開設了朗讀班。長照中心居住者神靜子：「是雨水呀。下雨，下雨，我最喜歡了。咚咚咚。下雨，下雨，我最討厭了。」認真唸著課文的，是高齡80歲的靜子奶奶，也是朗讀班的忠實粉絲，只要有課一定報到。藝術家柳雄斗 vs. 長照中心居住者：「當時我想如果神女士能像演出一樣，釋放出有如表演的感覺，應該會滿有趣的。拍拍手。怎麼樣？欣賞自己的表演。這個人早桃園市大園區周轉該從事這樣的工作嘛。」聽到室友的讚美，靜子奶奶藏不住笑容。照護人員驚訝地說，看她能笑得這麼開朗，跟過去足不出房門的樣子相比，完全判若兩人苗栗縣苗栗市小額借款2萬。長照中心居住者神靜子：「我之前很灰暗啊，很灰暗，跟兩年前比起來我變了很多啊。藝術家們住進來，我開始參加活動，讓自己振作起來。」而藝術家的努力也感染了社區，鄰近居民開始往安養院跑，把活力帶給裡頭的居住者。長照中心居住者：「外面的世界和這裡的世界是不同的，偶爾還是會想去外面的世界走走啊。」不能自由自在到外面的世界，那就把外面的世界搬進來。過去說到安養院，腦子裡總浮現出臺北市松山區汽車貸款死氣沉沉的環境、枯燥乏味的生活，讓老年人始終抗拒入住，甚至一住就失去人生動力。如今靠著藝術家的創意，也讓照護中心出現了新氣象。內臟做成塑膠，塑膠？比如說像購物時的塑膠袋，喔喔。」

怎麼拉都不會破，這款「魚內臟」塑膠袋，還能自然分解，相當環保，民眾能放心使用，也不怕污染地球，現在環保當道，科技大開威能的同時，讓生活多了便利，少了負擔。